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放心大胆的吃,“菜篮子”稳得住

时间:2020-06-22  来源:本网  作者:佚名  点击:

  目前,北京进入非常时期,由于新冠肺炎的“反弹”,在北京农产品市场供应中占有较高比重的新发地市场暂时休市。但又连日来开辟了5个转场交易区,所有农产品在产地做好安全检测,抵运转场交易区后再进行抽检,两道手续都通过后,才能进入新的场地进行交易,只不过交易现场是露天交易。

  另外,北京京丰岳各庄农副产品批发市场,各种紧急防疫保供措施迅速实施,全力保障首都市场农副产品供应。岳各庄批发市场负责人表示,市场加强对海鲜、牛羊肉、猪肉、冻品、活鱼等交易区商户的排查,加强采购源头把控,做好索证索票工作,对入场禽类产品的检疫合格证明、实际数量、来源情况加强检查,对无食用农产品产地证明或购货凭证文件的一律不得入场销售;要求采购食品依法索要相关凭证,不得采购、储存、销售无溯源凭证、来源不明等不符合食品安全法和食品安全标准的食品,对进口食品要索要检验检疫证明文件。

  由于新发地休市期间,运送牛羊肉的车辆分流至岳各庄批发市场,市场决定延长交易时间,扩大交易量。据了解,猪肉上市量从原来每天1000头增加到2000—3000头,牛肉羊肉上市量从原来每天300头增加到800—1000头,蔬菜上市量从原来每天100万公斤增加到150万公斤。

  岳各庄批发市场负责人介绍说,从今年春节疫情暴发至今,市场食迅网直通车一直在加大直采力度,进一步缩短物流链,以减少可能出现的病毒传染源,从市场直接送到食迅中心仓,最后通过专业生鲜冷链运输,送至用户手中。

  作为保障首都农产品安全稳定供应的“大后方”,河北新发地市场创新举措,切实落实保障首都10天以上农产品供应工作。河北新发地集团总裁魏树俭介绍,河北新发地农副产品物流园区的采购量较平日大幅增长,园区24小时交易不停歇,全国各产地的农产品源源不断到场分销。为保障北京市场农产品不脱销、不断档,14日,河北新发地设立5000万元保供专项基金,用于货源组织和调拨以及专项奖励,以支持商户有充足的资金用于流转,保障充足的货源储备。同时,针对原定进入北京的在途农产品,可进入河北新发地农副产品物流园中转。由于场内农产品品类和数量大幅增长,河北新发地加大了园区采样力度和密度,采样量较日常提升了一倍左右,且在持续提升,严格实现全覆盖式检验检测。同时针对较高风险区域和易超标品类,启动了气相测谱仪、液相测谱仪等大型仪器进行专项检测,检测结果更加精准,确保“零风险”安全供应。

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